الأغذية المعززة للمناعة قد تزيد من الحماية ضد الإنفلونزا
المـدينة نيـوز - أظهر باحثون ضرورة إضافة الغذاء الصحي لتوصيات الحماية ضد الإصابة بالإنفلونزا بالإضافة الى أخذ لقاح الإنفلونزا وغسل اليدين باستمرار للحماية من الإصابة خلال موسم الإنفلونزا.
إن الإغذية المعززة للمناعة قد تحسن من القدرة على التخلص من الإنفلونزا والمشاكل الصحية الأخرى.
وقال الباحثون ان نقص قليل في المغذيات قد يؤثر على قدرة الجسام في البقاء بصحة جيدة. وأضافوا إن التغذية الجيدة ضرورية للإستجابة المناعية القوية.
وقدم الباحثون مجموعة من الأغذية التي قد تعزز الجهاز المناعي:
- البروتينات هي عنصر اساس في الجهاز المناعي للجسم ، ومصادر البروتين تتضمن الاطعمة البحرية واللحوم والدجاج والبيض والحبوب ومنتجات الصويا.
- يساعد فيتامين أ في منع حدوث العدوى بالمحافظة على البشرة والانسجة في الفم والمعدة والرئتين والامعاء بصحة جيدة. ويوجد هذا المغذي في البطاطا الحلوة والجزر والسبانخ والفلفل الاحمر كما انه يساعد الجسم في تنظيم الجهاز المناعي.
- يستهدف فيتامين ج إنتاج الأجسام المضادة المعززة للمناعة ويوجد في البرتقال والجريب فروت والفراولة والماندرين.
- يعتبر فيتامين أي مضاد للاكسدة والذي قد يوفر تعزيز للجهاز المناعي ويمكن الحصول عليه بذور عباد الشمس واللوز وزيت العصفر والبندق وزبدة الفستق والسبانخ.
- يعتقد البعض إن الزنك وهو المغذي الموجود في اللحوم والقمح وسرطان البحر ونخالة القمح وبذور عباد الشمس والبازلاء والحليب واللوز والتي قد تحسن وظائف الجهاز المناعي. ( أخـبار الطبي )
