برنامج "نحو وعي تغذوي أفضل" في الجامعة الهاشمية ( صور)
المدينة نيوز - ضمن جهود الجامعة الهاشمية في نشر التوعية التغذوية لدى طلبتها والعاملين فيها فقد نظم مركز الدراسات والاستشارات وخدمة المجتمع/مكتب تنمية خدمة المجتمع وكلية العلوم الطبية المساندة /قسم التغذية السريرية والحميات برنامجا بعنوان: "نحو وعي تغذوي أفضل" تتضمن مجموعة من الندوات والمحاضرات والورش التوعية.
وحملت أول محاضرة من البرنامج عنوان "الغذاء الصحي المتوازن" قدمتها الدكتورة ريما تيم حيث عرفت مكونات الغذاء الصحي وكيفية التطبيق العملي للحصول على غذاء صحي ومتوازن وأهمية إتباع الغذاء الصحي، وما لهذا الموضوع من أهمية في منع حدوث الكثير من الأمراض المزمنة المرتبطة بالغذاء.
وقالت أن البدانة تعد من عوامل الخطورة الهامة للإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب، والسكري، وارتفاع ضغط الدم وبعض أنواع السرطان. كما أصبحت هذه الأمراض من أهم أسباب العجز والوفيات في هذه الدول. ومع الزيادة المطردة في سوء النظام الغذائي ونمط المعيشة وقلة النشاط البدني، ارتفع عدد المصابين بالبدانة بشكل ملحوظ في السنوات الأخيرة. وتشير الإحصائيات أن نسبة الإصابة بزيادة الوزن والبدانة قد وصلت إلى حدود خطيرة، إذ تقدر نسبة الإصابة بزيادة الوزن والسمنة عند الأطفال أقل من 5 سنوات 4-8% وتزيد هذه النسبة في أطفال المدارس (أي من عمر 6-10 سنوات) لتصل إلى 12-25%، وتتضاعف في سن المراهقة لتتراوح بين 20-45%.
وذكر السيد رائد الخوالدة من مكتب تنمية خدمة المجتمع المحلي في المركز بأنه ستلي هذه المحاضرة العديد من المحاضرات التي ستتناول مواضيع مختلفة مثل أضرار الوجبات السريعة، وبرامج تخفيف الوزن: ما لها وما عليها والتغذية والأداء في الامتحانات والمشروبات الغازية وتأثيرها على الصحة وغيره من المواضيع التغذوية التي تهم طلبة الجامعة الهاشمية.
المحاضر التاريخ عنوان المحاضرة
د. ريما تيّم 21/3/2013 الوجبات السريعة والأغذية الغنية بالسعرات الحرارية
د. ريما تيّم 28/3/2013 المشروبات الغازية وتأثيرها على الصحة
د. ريما تيّم 4/4/2013 برامج تخفيف الوزن, ما لها وما عليها
د. ريما تيّم 11/4/2013 تغذية كبار السن
د. سجى حامد 18/4/2013 العناية بالبشرة والتغذية المناسبة
د. ريما تيّم 25/4/2013 التغذية والأداء في الامتحانات
د. سهاد مويس 2/5/2013 تغذية الأم والطفل
د. ريما تيّم 9/5/2013 كيفية قراءة بطاقة البيان
ملاحظة: سيتم عقد جميع المحاضرات أعلاه في قاعة (201) بعمادة شؤون الطلبة ما بين الساعة (1-2).
