لأول مرة.. أفضل طاه بسويسرا امرأة
تم نشره الثلاثاء 08 تشرين الأوّل / أكتوبر 2013 03:36 مساءً
تانيا غرانديتس
المدينة نيوز- اختيرت الالمانية تانيا غرانديتس التي تتولى إدارة مطبخ مطعم "ستوكي" الشهير في بال ، "افضل طاه للعام 2014" في سويسرا من قبل دليل "غولت وميللو" الذي يختار للمرة الأولى امرأة بمفردها لحمل لهذا اللقب.
وتولت في العام 2008 ادارة مطابخ مطعم "ستوكي".
وسبق لطاهية سويسرية هي إيما دوتش أن فازت قبل 20 عاما بالجائزة لكن مناصفة مع طاهيين آخريين وغرانديتس هي تاليا المرأة الاولى التي يمنح إليها اللقب بمفردها.
وقد حصل ستة طهاة على افضل علامة وهي 19 على عشرين.
وفي الإجمال حسن 96 طاهيا علامتهم مقارنة بالعام 2013 فيما تراجع 43 آخرون.
" سكاي نيوز "