أفضل 20 نوعا من الأطعمة لتحسين الذاكرة
المدينة نيوز:- نقدم كم 20 نوعا من الأطعمة التي تساعد على تحسين الذاكرة، وهذه الأطعمة هي:
- الخضراوات مثل البروكلي والملفوف والقرنبيط والسبانخ، فجميعها غنية بالفيتامينات B12 و B6، وحامض الفوليك ومركبات أخرى. كما وانها تحتوي على نسبة كبيرة من الحديد.
- الأفوكادو يحتوي على دهون غير المشبعة التي هي واحدة من الدهون الدماغ يحتاجه.
- تناول يحتوي على البروتين والكولين.
- الشاي الأخضر يساعد على تحسين الذاكرة بكونه يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تساعد على عدم ففقدان الخلايا العصبية.
- العنب يحسب بشكل كبير من تحسين الذاكرة. حيث انه يحتوي على فيتامين C والياف غذائية.
- سمك السلمون مصدر جيد لأوميغا 3 والدهون التي هي ضرورية لتطوير وظيفة الدماغ.
- اللوز يحتوى على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
- بذور دوار الشمس تحتوي على فيتامين E، والذي من مضادات الأكسدة الرئيسية التي تساعد في الحد من فقدان الذاكرة.
- البطاطا الحولة غنية بالكربوهيدرات والفيتامينات B6 المضادر للأكسدة. تساعد على تحسين قوة المخ.
- الفاصوليا تحتوي على الفيتامينات B ومادة الثيامين، فهي تقوم بتحسين الوظيفة الإدراكية الخاصة بالفرد.
- التفاح يقلل من مخاطر العديد من أنواع السرطان، كما وأنه يحتوي على مادة مضادة للأكسدة التي تعمل ضد مرض الزهايمر.
- مراراة ثمرة التوت البري تعمل على تحسين الذاكرة، كما وأنها تحمي خلايا الدماغ من ضرر الجذور الحرة.
- العنب الأسود والأحمر والأرجواني جميعها يحتوي على كيرسيتين والانثوسيانين، والتي تساعد على تحسين الذاكرة.
- الجزر يعتبر مصدر جيد لفيتامين B و C.
- فول الصويا يحتوي على الفوائد الكاملة من البروتين، والتي يطلق الناقلات العصبية المرتبطة مع تحسين الذاكرة.
- التوت الأحمر يحتوي على مواد مضادة للأكسدة.
- بذور اليقطين غنية بالعناصر الغذائية مثل فيتامين A، وفيتامين E والزنك، وأوميغا 3 .
- جلد الباذنجان يحتوي على مغذيات صحية لخلايا الدماغ.
- الشوكولاطة من المواد المضادة للأكسدة ولها منشطات طبيعية تساعد على تحسين التركيز.
" وكالات "
