لا تخلطوا الزنجبيل مع هذه الخضار ..وإلاّ

ينمو الزنجبيل في المناطق الحارة ، ويعد من العائلة الزنجبارية ، له عدة فوائد سنذكرها بعد التطرق الى محضورات استخدامه ومضاره
فهناك عدة محاذير في استخدامه وله بعض الاضرار الجانبية فالزنجبيل يسبب هبوط في الجهاز العصبي المركزي وقد يصاحبه خفقان القلب اذا ما تم اخذ جرعات كبيرة منه . ويمنع اخذ الزنجبيل مع بعض الاعشاب او المواد المضادة لتخثر الدم او المضادة لتكسر صفائح الدم وان المجازفه واخذ الزنجبيل مع هذه الاعشاب قد يؤدي الى نزيف ومن هذه الاعشاب مثلا :
1 – البابونج
2- الفلفل الاحمر
3- الخس
4- عرق السوس
5- البقدونس
6- البصل

وينصح مرضى السكري بعدم الاكثار من الزنجبيل فاثبتت الدراسات ان الزنجبيل يخفض مستوى السكر في الدم وكذلك الامر يمنع استخدامه لمرضى المرارة او امراض القلب فالزنجيبل يزيد معدل خفقان القلب اذا ما تم اخه بكميات كبيره
وحتى الاشخاص الاصحاء فان الحد المسموح به من تناول الزنجبيل هو 4غرامات وان لا تتم اخذها جرعه واحده وانما توزع على عدة جرعات بحيث لا تزيد كل جرعة من نصف جرام الى جرام واحد فقط .
وبعد ذكر اضرار الزنجبيل ومحظورات استخدامه فلابد لنا من الاشارة الى فوائدة واستطباباته وقال عنة ابن القيم- رحمه الله-:(( الزنجبيل معين على الهضم، ملين للبطن تليينا معتدلا، نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة، ومن ظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا، معين على الجماع، وهو محلل للرياح الغليظة الحادثة في الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة)). ونذكر لكم بعض من فوائدة
1- طرد السموم من الجسم
2- يعالج التوتر العصبي
3- علاج الصداع والشقيقة
4- علاج مرض الضغط
5- علاج للاسهال والمغص
6- علاج عسر الهظم
7- يزيد من فاعلية الذاكرة
8- زيادة القوه الجنسية لدى الرجال
9- من اهم المواد الحارقة للدهون في الجسم