ما هي أهم فوائد الحمص ؟
المدينة نيوز:- هل تعلم أن الحمص ليس فقط مجرد مقبلات للطعم ولكن له فوائد كثيرة لصحتك والذي بدوره يحميك أيضا من الإصابة ببعض الأمراض، نقدم بعض هذه المزايا:
يستخدم مدراً للبول ومفتتاً للحصى ومسمنا ومنشطا للأعصاب والمخ.
يمد الحمص الجسم بمواد ذات قيمة غذائية عالية، حيث أنه يحتوي على بروتين عالي الجودة بالمقارنة مع اللحوم.
يحتوي الحمص على مواد مضادة للأكسدة تساعد في منع الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
توجد في الحمص كميات جيدة من المواد التي يمكن أن تستخدمها شركات التجميل لتصنيع كريمات تمنع ظهور التجاعيد.
يمكن استخدام الحمص كبديل لحليب الأطفال، لأنه أقل إنتاجاً للمواد المسببة للحساسية مقارنة بفول الصويا الذي يستخدم في ذلك.
يحتوي الحمص على الأحماض الأمينية، والتي تساعد على رفع المزاج ويشجع على النوم بشكل أفضل.
يفيد الحمص الجسم لأنه غني بالمعادن الضرورية مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والزنك.
يعد الحمص مصدر جيد للألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
" وكالات "
