طريقة اعداد عين السبنيورية
تم نشره الجمعة 02nd كانون الثّاني / يناير 2015 04:45 مساءً
الطبق - ارشيفية
المدينة نيوز - عين السبنيورية والطريقة:
المكونات:
بيض مسلوق
زيت زيتون
ملح
فلفل
جبنه شيدر مبشوره
تونه
بيض
لحمة مفرومة
بقدونس
بصل
صلصه طماطم
بهارات
ثوم
طريقة التحضير:
- افرمى البصل.
- افرمى الكبدة مع اللحمة المفرومة وصلصة الطماطم والبقدونس والثوم والبهارات .
- ضعيه فى ورق زبدة وعليه جبنة وبيض مسلوق ولفى ورق الزبدة ثم لفى عليه فويل ويدخل الفرن ثم قطعيه شرائح ويقدم .
