كيكة الباونتي بجوز الهند والكاكاو

المدينة نيوز - نقدم لكم وصفة كيكة الباونتي من الشيف المنزلي هدى الغانم.

المقادير
مقادير تحضير الطبقة الأولى

- كيكة شوكولاتة جاهزة

- حليب سائل

مقادير تحضير الطبقة الثانية

- كوبان من الحليب السائل

- 6 ملاعق كبيرة من السميد

- ثلث كوب من الزبدة

- 3 أكواب من جوز الهند

- ثلثا كوب من السكر

مقادير تحضير الطبقة الثالثة

- علبة قشطة

- فنجان صغير من السكر

- ملعقة كبيرة من الكاكاو

- ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة التحضير
1 – ضعي كيكة الشوكولاتة في صينية وشربيها بالحليب السائل.

2 – ضعي الحليب السائل، والسميد، والزبدة ، وجوز الهند والسكر في قدر على نار متوسطة وحركيها جيداً حتى يبدأ الخليط بالغليان ويتماسك، ثم أفرغيه على الكيكة.

3 – اخلطي مكونات الطبقة الثالثة في قدر على نار متوسطة حتى تحصلي على مزيج صوص الشوكولاتة وصبيه على وجه الكيكة وزينيها بفتات الكيك وجوز الهند حسب الرغبة.