فوائد الشمندر الصحية

المدينة نيوز:- كان يستخدم قديماً كمصدر للسكر بسبب حلاوته، كما أنه يحتوي على الكثير من المغذيات التي تعمل على تعزيز الصحة، لكن يجب تناوله بإعتدال بسبب محتواه العالي من الكربوهيدرات والسكر، لذلك من الممكن تناوله بضع مرات في الإسبوع، والتمتع بنكهتة الترابية الحلوة، وفوائده الغنية التي تحسن صحتك من خلال الطرق التالية:

خفض الضغط الدم: شرب عصير الشمندر قد يساعد في خفض ضغط الدم في غضون ساعات، وأثبتت الدراسات بأن شرب كوب واحد من العصير يخفض ضغط الدم بمعدل (4-5) درجات ، وهذا بسبب النيترات الموجودة فيه والتي يتم تحويلها الى أكسيد النيتريك في الجسم، والذي يساعد على إسترخاء وتوسع الأوعية الدموية، تحسين تدفق الدم، خفض ضغط الدم.

زيادة القدرة على التحمل: اذا كنت بحاجة الى دفعة من القوة، لممارسة التمارين الخاصه بك، فمن الجيد تناول عصير الشمندر قبل التمرين، والذي يساعدك على ممارسة لمدة أطول بنسبة (16%)، وذلك أيضاً بسبب أكسيد النيترات الذي يقلل من استهلاك الأكسجين من هذه التمارين منخفضة الكثافة، وتعزز القدرة على ممارسة التمارين ذات الكثافة العالية.

مكافحة الإلتهاب: هو مصدر فريد للبيتين (Betaine) وهو عبارة عن مواد غذائية تساعد على حماية الخلايا والبروتينات والأنزيمات من الإجهاد الذي حولها، يكافح الإلتهاب، حماية الأعضاء الداخلية، تحسين عوامل الخطر للأوعية الدموية، تعزيز الأداء، يساعد على منع العديد من الأمراض المزمنة.

خصائص مقاومة للسرطان: المغذيات النباتية القوية التي تعطي الشمندر لونها القرمزي الغني ، تساعد على درء السرطان.
غني بالألياف والمواد الغذائية القيمة: يساعد على تعزيز المناعة، فيتامين c، الألياف، معادن أساسية مثل البوتاسيوم ( الضروري لأعصاب صحية ووظائف العضلات)، المنغنيز (جيد للعظام، الكبد، الكلى، البنكرياس)، حمض الفوليك ( الذي يساعد على الحد من خطر العيوب الخلقية).

فياجرا طبيعية: استخدم قديماً من قبل الرومان القدماء كمنشط جنسي، لأنه يحتوي على كميات عالية من البورون (boron) والذي يرتبط مباشرة بإنتاج الهرمونات الجنسية.

يحافظ على صحة العقل: لأنه يحتوي على البيتين (Betaine) الذي يستعمل عادةً في علاجات معينة للإكتئاب، كما أنه يحتوي على ترايتوفان (Trytophan) الذي يريح العقل، ويخلق شعوراً من الرفاهية.