أسرار الشوفان
المدينة نيوز:- تعد منتجات الشوفان من الأغذية الرخيصة والمغذية وذلك كان السبب في انتشاره واستخدامه في الكثير من بلدان العالم. كما يستخدم في صناعة غذاء الأطفال، كما يمكن استخدامه في عمل الخبز بخلطه مع دقيق الحنطة.
الشوفان والكولسترول: أثبتت الدراسات أن تناول الشوفان يومياً يعمل على خفض معدل الكولسترول في الجسم وبالتالي يحمي من الأمراض القلبية.
الشوفان والرشاقة: يعتبر الشوفان فعالاً في تخفيف الوزن لأنه يقلل الشهية ويعطي شعوراً بالشبع لأنه يبطئ تفريغ الطعام من المعدة.
الشوفان وضغط الدم: يساعد الشوفان على تخفيض ضغط الدم.
الشوفان والجنس: اشتهر الشوفان بمنحه للطاقة الجنسية.
الشوفان والسرطان: نظراً إلى غناه بالمواد المضادة للأكسدة فهو مقاوم فعال للخلايا السرطانية وخاصة سرطان الأمعاء.
الشوفان والإكتئاب: يعتبر مضاد طبيعي للإكتئاب ويعطي شعوراً بالهدوء، كما يعالج حالات الإضطرابات العصبية.
الشوفان والبشرة: لقناع الشوفان تأثير رائع حيث ينظف البشرة ويشدها ويقلل من التجاعيد، ويتم صنعه بإضافة ملعقتين من الشوفان الى 150 مل ماء وغليه على نار هادئة لخمس دقائق ثم يصفى السائل ويوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم يغسل بالماء الفاتر.