هل الألبان والأجبان مضرة في الرجيم؟

تم نشره السبت 29 كانون الأوّل / ديسمبر 2018 06:26 مساءً
هل الألبان والأجبان مضرة في الرجيم؟
الألبان والأجبان

المدينة نيوز :- سؤال نطرحه دائماً: هل علينا فعلاً الابتعاد على الألبان والأجبان في الرجيم؟ تختلف الآراء حول ذلك. فبعض الأشخاص يعانون من النفخة ما أن يشربوا كوباً من الحليب بسبب احتوائه على اللاكتوز. والبعض الآخر يتبع حمية يتخلى فيها عن منتجات الألبان فيما يعتقد آخرون أنها تساعد على خسارة الوزن. فما الحقيقة؟

لخسارة الوزن سريعا.. اليكم هذه الاطعمة لـ6

نسأل دائما: هل علينا فعلاً الابتعاد عن الألبان والأجبان في الرجيم؟ اختلفت نتائج الدراسات في هذا الشأن. وأشار بعضها إلى أن الحليب ومحتواه من الكالسيوم يساعدان على خسارة الوزن. إلا أن بعضها الآخر توصل إلى العكس خصوصاً أن تلك الأصناف غنية بالدهون المشبعة وتحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية.

فكل كوب من اللبن كامل الدسم يحتوي على 93 سعرة فيما تكتسبون 745 سعرة عندما تأكلون 100 غ من الزبدة. أما كل 100 غ من الجبنة كاملة الدسم فتمنحكم 447 سعرة.

إذاً وفي حال قرّرتم اتباع رجيم لخسارة الوزن واستعادة الرشاقة، يمكنكم أن تتخلوا عن الحليب، الكريما كاملة وخفيفة الدسم، الزبدة، الألبان، الأجبان، الحليب المخمر، المثلجات التي تحتوي على هذه المنتجات، المخفوقات الغنية بها، الشوكولا بالحليب... ولا تخافوا في هذه الحالة من أن تعانوا من نقص في الكالسيوم. فيمكن بعض المصادر الغذائية الأخرى أن تزوّد جسمكم به.

ركّزوا مثلاً على تناول الخضار الورقية مثل السبانخ، الهندباء، الشمر، السمسم، النيئ، الجوز، الفواكه مثل التين والكيوي والتوت. وأضيفوا الأسماك مثل السردين والسلمون. ولا تنسوا الحبوب الكاملة مثل الشوفان.

ويمكنكم أن تستبدلوا منتجات الحليب بأصناف مشابهة وأقلّ ضرراً مثل حليب الصويا والأرز وأنواع الكريما السائلة (الصويا، الأرز، الشوفان)، الزبدة النباتية غير المهدرجة، جبنة التوفو أو تلك المدخنة.

فهذه البدائل تعزّز عملية الهضم وتساعد على خفض مستوى الكوليسترول لديكم. كما أنها غنية بالمغذيات وتحتوي على القليل من السعرات الحرارية.

والخلاصة أن منتجات الحليب قد لا تساعد على خسارة الوزن. إذاً الأفضل استبدالها بخيارات نباتية مع تناول كمية معتدلة من الطعام.

المصدر: صبايا ستايل



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات