نصائح للتغلب على الانتفاخ
تم نشره الثلاثاء 30 تمّوز / يوليو 2019 04:24 مساءً
تعبيرية: انتفاخ المعدة
المدينة نيوز :- يعد الانتفاخ في بعض الأحيان علامةً على حالةٍ صحيةٍ سيئةٍ، يرجع سببها في الأساس إلى النظام الغذائي.
ونشرت صحيفة ميرور البريطانية بحثاً أجرته جامعة برشلونة المستقلة يشير إلى تأثير طعامنا في أشكالنا، ويمكن تقليل الانتفاخ من خلال الالتزام بعددٍ من النصائح الطبية، وهي:
*تجنب المشروبات الغازية والعلكة:
حيث تحتوي المشروبات الغازية على الغاز الذي ينفخ المعدة، ويمكن استبداله بالالتزام بتنازل الزنجبيل والشاي بالنعناع الذي يعمل على تهدئة المعدة المنتفخة، أما لعلكة فهي تؤدي إلى ابتلاع الهواء، الأمر الذي يسبب دخول المزيد من الغاز للمعدة.
احذر من البقوليات:
البقوليات مصدر ممتاز للبروتين والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن، إلا أن معظمها يحتوي على سكريات تسمى ألفا جالاكتوسيداز التي تنتمي لمجموعة من الكربوهيدرات الخادعة تسمى "فودماب"، والتي تؤدي في أحيانٍ كثيرةٍ إلى الانتفاخ، حيث أنها تشكل غازاً خلال عملية التخمر ويمكن أن تزعج الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي لأنها تتسبب في الغازات والتشنجات والإسهال وهذا الانتفاخ المقيت.
ووجدت دراسة فرنسية إنه إذا ما تم نقع البقوليات وتركها لتنبت، فإن هذا يقلل الفودماب بها. والفودماب هو سلسلة قصيرة من الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بشكل سيء في الأمعاء الدقيقة وفق ويب طب .
احتس الزنجبيل الطازج:
احذر من البقوليات:
البقوليات مصدر ممتاز للبروتين والكربوهيدرات والألياف والفيتامينات والمعادن، إلا أن معظمها يحتوي على سكريات تسمى ألفا جالاكتوسيداز التي تنتمي لمجموعة من الكربوهيدرات الخادعة تسمى "فودماب"، والتي تؤدي في أحيانٍ كثيرةٍ إلى الانتفاخ، حيث أنها تشكل غازاً خلال عملية التخمر ويمكن أن تزعج الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي لأنها تتسبب في الغازات والتشنجات والإسهال وهذا الانتفاخ المقيت.
ووجدت دراسة فرنسية إنه إذا ما تم نقع البقوليات وتركها لتنبت، فإن هذا يقلل الفودماب بها. والفودماب هو سلسلة قصيرة من الكربوهيدرات التي يتم امتصاصها بشكل سيء في الأمعاء الدقيقة وفق ويب طب .
احتس الزنجبيل الطازج:
يعد الزنجبيل من المواد الهضمية القوية والمضادة للالتهابات، وعرف بأنه يعمل على تهدئة الانتفاخ وتشنجات المعدة منذ قديم الزمن، إذ إنه يحفز بشكل طبيعي إنزيمات الهضم ويقي بطانة المعدة.
الثوم والبصل المطهيان:
الثوم والبصل المطهيان:
يحتوي البصل والثوم على فودماب أيضاً ولكن طهيهما قد يقلل هذا الأثر على الجهاز الهضمي ويقلل الانتفاخ.
تناول وجبات أصغر:
إنها حيلة بسيطة ذات أثر كبير، لذا ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة خلال الوجبات واستبدالها بخمس أو ست حصص أصغر في اليوم. هذا ينظم سكر الدم ويجعلك تشعر أنك أخف في الحركة، وبطنك مسطحة.
تناول وجبات أصغر:
إنها حيلة بسيطة ذات أثر كبير، لذا ينصح بتجنب تناول كميات كبيرة خلال الوجبات واستبدالها بخمس أو ست حصص أصغر في اليوم. هذا ينظم سكر الدم ويجعلك تشعر أنك أخف في الحركة، وبطنك مسطحة.
