منتجي الحليب : لا داع لاستخدام الحليب المجفف
تم نشره السبت 18 شباط / فبراير 2023 08:07 مساءً
حليب المجفف
المدينة نيوز :- كشف رئيس جمعية منتجي الحليب مروان صوالحة السبت , أنه لا داع لاستيراد الحليب من أي دولة مجاورة أو استخدام الحليب المجفف في تصنيع مشتقات الألبان والأجبان.
وبين انه في مثل هذا الوقت من السنة يتم الحصول على 250 مليون طن يوميا من حليب الأغنام وهو ما يعادل 450 طنا من حليب الأبقار بسبب دسمه وكثافته , وفق المملكة .
وتابع أن القطاع بدأ بالتعافي بشكل تدريجي والعمل وهناك رصد للسوق المحلي بما يخص منتجات الألبان والأجبان.
وختم : "لم نلمس أي نقص يذكر في توفير هذه السلع للمواطنين، رغم إتلاف كميات كبيرة من الحليب التي لا تصلح للاستخدام بسبب تلوثها بالمضادات الحيوية والدم، حيث ستعود الأمور كما كانت بما يخص الحليب واللحم بعد 14 يوما".