ورشة تدريبية في محطة مرو لزراعة الفطر
المدينة نيوز- نظم مركز الرمثا للبحث والارشاد الزراعي الثلاثاء ورشة تدريبية على زراعة الفطر المحاري في محطة مرو الزراعة بإربد لعدد من المزارعين والمهندسات الزراعيات المتدربات .
وقالت منسقة الورشة المدربة المهندسة ايناس غرايبة ان الورشة هدفت الى اكساب المتدربين وخاصة النساء العاطلات عن العمل مهارات تربية الفطرعلى مستوى المنزل من اجل ايجاد رص علم لهن وتحسين اوضاع اسرهن .
وبينت أهمية ادخال مادة الفطر الى الوجبات الغذائية كمصدر عالي جدا للبروتين وخالي من اي دهون ضارة وصالح للحميات ومرضى ارتفاع الكولسترول .
وعرضت غرايبة لمراحل نمو الفطر وطرق قطفة وتسويقه ليصل المستهلك بحالة جيدة .
وتم توزيع نشرة مطبوعة تمثل مراحل النمو وطرق الانتاج والاهمية الاقتصادية لانتاج الفطر على مستوى المنزل باعتبارة مشروع انتاجي مدر للدخل وبكلفة بسيطة ويسهم بتحسين الدخل الاسر.
(بترا)