10 آداب لتناول " المنسف " في الاردن

المدينة نيوز - خاص - يعتبر المنسف الوجبة الشعبية الاولى في الاردن ، وقد ذاع صيته في الدول العربية والخارج .

ولتناول المنسف الاردني آداب يجب مراعتها من قبل " المعزب " ، ومن قبل الضيوف .

وتاليا ابرز الاداب التي يجب مراعتها عند تناول المنسف في الاردن :

1- لا يجوز ان تأكل الا من امامك .

2 - الاكل بيد واحدة ( اليد اليمين فقط )

3 - عدم ظهور " قاع السدر "

4- عدم الكلام اثناء الاكل .

5- يجب ان يكون على " سدر " المنسف " رأس خروف " والرأس عليه كبد مشوي ، والسبب يأكل الضيف من الكبد المشوي لتسكير الفتحات بين اسنانه ( ان وجدت )

6- لا يوضع على المنسف سوى " اللوز والصنوبر " ، ويحظر وضع " البقدونس " .

7 - عدم الاقتراب من " رأس الخروف " .

8 - اقتسام قطع اللحم على جنبك مع جارك على " السدر " دون رفعها

9 - ان يكون الشراب ( اللبن ) فاترا ليناسب الجميع

10 - عدم نفض اليد على المنسف بعد الانتهاء من الاكل