الزراعيين : ثمار البطيخ في الاسواق " ناضجة "
المدينة نيوز :- اكدت نقابة المهندسين الزراعيين ثقتها بمنتج البطيخ الاردني مشددة على ان الكميات المطروحة في الاسواق مكتملة النضج وعلى درجة عالية من الجودة.
وقالت في بيان صحفي الاحد، ان محصول البطيخ الموجود في الاسواق هو من انتاج الاغوار الجنوبية ونظرا لانخفاض معدلات درجات الحرارة لهذا العام مقارنة بالسنوات السابقة ظهرت كميات من البطيخ غير مكتملة النضج رغم انه تم قطفها في الموعد المتعارف عليه سنويا.
واضاف البيان ان الزيادة في الحجم ليس دليلا على النضج، وان الثمار الكبيرة هي بسب استخدام اشتال مطعمة على أصول قوية مثل القرع لمقاومة الآفات الزراعية، وان البذور البيضاء في البطيخ هي بذور ناتجة عن ضعف التلقيح بسبب انخفاض نشاط الحشرات مع انخفاض درجات الحرارة في الموسم.
واوضحت النقابة ان حلاوة البطيخ لا تتأثر بالتطعيم إنما بالظروف الجوية بسب انخفاض درجة الحرارة وقت النضج وشدة الإضاءة، ونسبة التلقيح الناتجة عن الحشرات.
واشارت الى عدة عوامل يجب على المستهلك مراعاتها عند شراء البطيخ، منها جفاف المحلاق المقابل لعنق الثمرة، وتصلب القشرة الملامسة للتربة، وسماع صوت رنين معدني في الثمار غير الناضجة عند الطرق عليها بالإصبع، أما الثمار الناضجة فيسمع لها صوت مكتوم.
