انخفاض استهلاك الطحين بنسبة 25%
تم نشره الثلاثاء 12 حزيران / يونيو 2018 10:23 صباحاً
طحين
المدينة نيوز:- انخفض متوسط استهلاك المخابز من مادة الطحين الموحد بنسبة 25% شهريا ، وذلك بعد رفع الدعم الحكومي عنه منذ بداية العام.
وقال مصدر حكومي أن المخابز أصبحت تستهلك 45 ألف طن الطحين شهريا مقارنة مع 60 ألف طن شهريا قبل إزالة الدعم، وفق الغد.
ويبلغ عدد المخابز العاملة في أنحاء المملكة كافة 16500 مخبز، فيما يقدر استهلاك الفرد من مادة الخبز حوالي 90 كيلوغراما سنويا، بحسب دراسات حكومية.