البطاطا والبصل في الاردن بضاعة كاسدة والوزارة ترشد التجار لطريقة التخزين
المدينة نيوز :- دعت وزارة الزراعة مزارعي وتجار محصولي البطاطا والبصل المحلي الى ضرورة مراعاة ظروف التخزين السليمة والعلمية للحفاظ على جودتها وصلاحيتها للاستهلاك بعد إنتهاء موسم الإنتاج المحلي حيث يتوفر فائض من هذين الصنفين خلال هذه الفترة ولغاية منتصف شهر أيلول وانحسار الإنتاج خلال شهر تشرين الأول ولغاية شهر شباط.
واكدت الوزارة في بيان صدر عنها اليوم استعدادها لمساعدة المزارعين في ما يتعلق بالارشاد من الناحية الفنية واطلاعهم على المعايير العالمية للتخزين والتبريد والتي تسمح بتخزين المحاصيل لمدة تصل الى ستة شهور وان الوزارة ملتزمة بإغلاق باب الاستيراد لمحصولي البطاطا والبصل في حال كانت الكميات المخزنة تغطي احتياجات الاستهلاك المحلي. وفق بترا.
ودعت الوزارة المزارعين إلى التواصل الدائم مع الادارات المتخصصة والاستفادة من خدمات الارشاد والتوجيه حيث تقدم وزارة الزراعة جميع الخدمات الارشادية عبر وسائل التواصل المختلفة بالاضافة للتواصل المباشر .
