الحملات على البيض الفاسد لم تؤثر على مستويات الطلب اليومي
المدينة نيوز:- قلل رئیس الاتحاد النوعي لمربي الدواجن، المھندس فارس حمودة، من تأثیر حملات الرقابة التي تنفذھا الجھات المعنیة على بیض المائدة منذ أول من أمس على واقع السوق المحلیة ومستویات الطلب الیومي، فیما قال آخرون إن أسعار البیض بالجملة انخفضت بشكل لافت.
وأكد حمودة استقرار أسعار بیض المائدة بالسوق المحلیة عند مستویات منخفضة منذ شھر رمضان المبارك، متوقعا أن یطرأ ارتفاع على مستویات الأسعار خلال الأسبوعین المقبلین مع عودة مستویات الطلب إلى معدلاتھ الطبیعیة ومشارفة المخزون من البیض على النفاد.
وبین أن ”الاتحاد“ یؤید حملات الرقابة، ویقف ضد تداول أي سلعة غیر صالحة للاستھلاك البشري، مؤكدا حرص التجار وأصحاب المزارع على بیع بیض المائدة سلیما وصالحا ولا یلحق الضرر بالمواطنین.
وبحسب حمودة، یتراوح سعر صندوق البیض وزن ”الفین“ (من أرض المزرعة دون تغلیف) بین 1.15 و 1.20 دینار، في حین یصل سعر البیع للمستھلك (دون تغلیف) 1.5 دینار، مشیرا إلى وجود مستویات أسعار تصل إلى 1.80 دینار بحسب الوزن.
وأوضح أن معدلات الإنتاج الیومي من بیض المائدة یصل إلى 4 ملایین بیضة، فیما یصل معدل الاستھلاك الیومي بنفس كمیات الانتاج، مشیرا إلى وجود حوالي 300 مزرعة إنتاج بیض بالمملكة، بحجم استثمار یصل إلى 150 ملیون دینار توظف حوالي 3 آلاف عامل.
بید أن رئیس الاتحاد النوعي السابق لمربي الدواجن وبیض المائدة، عبد الشكور جمجوم، قال إن قطاع منتجي بیض المائدة یواجھ خسائر مالیة بسبب حملة المؤسسة العامة للدواء والغذاء ووزارة الزراعة، لضبط ملیون بیضة فاسدة یُعتقد أنھا تسربت إلى الأسواق، فیما وصل عدد البیض الفاسد الذي تم ضبطھ من قبل الجھات المختصة لنحو 279 ألف بیضة.
وأكد جمجوم ”أن الأسعار انخفضت في أسواق الجملة بنحو 4 دنانیر لكل ”صندوق“ والذي یحتوي على 12 طبقا من البیض“، لافتا إلى ”أن سعر الصندوق تم بیعھ أمس بـ10 دنانیر، بسبب الحملة على البیض الفاسد“.