موسم قطاف الزيتون في الأردن وقصة الوفد الإيطالي
المدينة نيوز - خاص - بتول دانو - : لعل بدء موسم قطاف الزيتون في فلسطين ، أثار لدينا الشجون هنا في الأردن انتظارا للموسم الحالي من قطاف الشجرة المباركة .
تقول معطيات الزراعة : إن لدينا في الأردن أكثر من 25 مليون شجرة زيتون ، وإحصائيات أخرى تقول إن لدينا 17 مليونا ، وهي إحصائيات قديمة على كل حال ، ولو تحرينا الوسطية ، فإن لدينا ما لا يقل عن 20 مليون شجرة ، يقدر 76 % منها زيتونا بعليا ، ليس بحاجة إلى ماء ، في حين تقدر ذات النسبة ، اي 76 % من المساحات المزروعة بالشجر المثمر ، أي أن شجرة الزيتون تتربع على ثلثي الإنتاج الأردني من الشجر المثمر ، والحديث هنا عن المساحة المزروعة بالشجر المثمر وليس مساحة الأردن مجتمعة .
وتقول المعطيات أيضا : إن ما يصل إلى 85 % من الإنتاج يحول إلى زيت، بينما يتم عصر 15 % من الثمر كزيتون مائدة .
ويعتبر الزيتون الأردني من أجود أنواع الزيتون في العالم ، وقد فاز زيتون الأزرق بحصة الأسد من الثناء الدولي ، وسأروي لكم كيف :
أخبرني منتج زيتون كبير ، في منطقة الأزرق ، أنهم استقبلوا في إحدى السنوات وفدا إيطاليا يرغب في الإستثمار في الأرض الأردنية وخاصة في زراعة الزيتون ، وقد اتفق الوفد الإيطالي مع الحكومة الأردنية أن يجري اختبارات على جودة الزيتون في عموم المملكة ، ليقع الإختيار في النهاية على زيتون الأزرق ، على اعتبار أنه الأقل حموضة ، والأصفى والأنقى من بين جميع زيتون مناطق الأردن وفق ما قال الرجل ، وبعد أن اتفق الوفد مع الحكومة والمزارع المذكور وغيره من مزارعي الزيتون على شراء محصولهم سنويا ، تم الرفض فجأة من قبل لحكومة لأسباب لا زالت مجهولة ليغادر الوفد الأردن بدون رجعة ..
أي أن الزيتون الأردني محط طمع مستثمرين اوروبيين كبار ، إذ تقول حقائق علمية وفق ما يحدثنا عنها أحد الدكاترة الأجلاء : إن ثمرة الزيتون هي أغنى الثمار على الإطلاق بفيتامين " د " الذي يقي من الكساح ويقوي العظام وينيب عن التعرض للشمس ، وغير ذلك من غذاء ودواء ، اي إنك إذ لم تستطع العرض للشمس يوميا ، فعليك تناول زيت الزيتون أو أكل ثمار الزيتون لتعوض جسمك عن هذا الفيتامين على اعتبار أن ثمرة الزيتون تتشرب هذا الفيتامين من الشمس لشهور عدة قبل ان تنضج وتكون جاهزة للقطاف .
أطلت عليكم ، ربما ، ولكن هذا الصورة أثارت بي حب الأرض ، وخاصة هذ الأردن المبارك وشعبه الكريم الطيب ، وكل موسم قطاف وأنتم بخير .
الزميلة بتول دانو